Коровье молоко
Введение
Прочитайте введение.
В некоторых местах, например, в Соединённых Штатах Америки, очень многие пьют коровье молоко.
Представьте себе, что трое учащихся – Анна, Кристофер и Сэм – сидят в американской кофейне. Хозяин кофейни недавно повесил в витрине объявление: «После 5-го апреля мы перестаём подавать коровье молоко. Вместо него мы предлагаем заменитель молока,
сделанный из сои».
Анне, Кристоферу и Сэму любопытно, почему в кофейне перестают подавать коровье молоко, поэтому Анна со своего смартфона выходит в Интернет и вводит в поисковой строке словосочетание «коровье молоко». Они просматривают первые результаты поиска и обсуждают их.
Прочитайте первый источник.

Пищевая ценность молока: Огромная польза!
Молочная продукция марки «Молочные продукты прямо с фермы» содержит основные питательные вещества: кальций, протеины, витамин D, витамин B12, рибофлавин и калий. Эти витамины и минералы делают молочную продукцию марки «Молочные продукты прямо с фермы» важной составляющей здорового питания. Ежедневное употребление молочной продукции марки «Молочные продукты прямо с фермы» – прекрасный способ обеспечить. Ваш организм всеми необходимыми ему витаминами и минералами.
Употребление молочной продукции марки «Молочные продукты прямо с фермы» помогает сбросить лишний вес и поддерживать здоровую массу тела. Молоко укрепляет кости и увеличивает их плотность. Оно даже укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает
предотвратить рак. Один стакан молока наполнен витаминами и минералами и приносит
огромную пользу здоровью.
По словам Билла Сирса, доктора медицинских наук, профессора клинической педиатрии. Калифорнийского университета в Ирвайне, молоко содержит многие из важнейших питательных веществ. Международная ассоциация производителей молочных продуктов (IDFA – The International Dairy Foods Association) поддерживает это мнение. Кроме того, IDFA предполагает, что с этим согласятся многие специалисты и организации в области здравоохранения.
Молоко содержит полный набор из девяти важнейших питательных веществ. Помимо того, что оно является великолепным источником кальция и витамина D, оно представляет собой отличный источник витамина А, протеина и калия. Молочные продукты рекомендованы врачами. Роль молочных продуктов в здоровом питании уже давно признана специалистами-диетологами и научным сообществом. Этого мнения придерживаются, в частности, Национальный фонд остеопороза США, Главный хирург США, Национальные институты здравоохранения США, Совет по делам науки Американской медицинской ассоциации и многие другие ведущие организации в области
здравоохранения.
Международная ассоциация производителей молочной продукции, 27 сентября
2007 г.
Посмотрите на задание «Молочные продукты прямо с фермы». Выберите ответ. С каким из утверждений, по словам IDFA, согласны ведущие специалисты и организации в области здравоохранения?